Адрес: Воронежская обл., с. Новая Усмань,
             ул. Первомайская 57 "Б"
Тел.:    222-41-30 243-72-31
Тел.:    260-21-74
многоканальный

Коммерческий директор тел.:    8 (980) 242-98-00

Отдел продаж тел.:                    8 (963) 767-74-44
Рисовая запеканка с яблоками
        
Ингредиенты:

готовая рисовая каша,
2 яйца,
сливочное масло,
яблоки (антоновка) 2 шт.,
сахар 4 ст. л.,
ванильный сахар.

Поэтапное приготовление блюда:

Приготовить рисовую кашу, охладить. Вбить в кашу два яйца, можно добавить заранее замоченный изюм, хорошо все перемешать. Огнеупорную форму смазать маслом, выложить рисово-яичную массу, разровнять. Сверху посыпать хлопья масла, присыпать 2 ст. л. сахара.

Яблоки промыть, разрезать пополам, вынуть семена и нарезать тонкими ломтиками, разложить по поверхности запеканки. Посыпать оставшимся сахарным песком и ванильным сахаром. Поставить в духовку. Выпекать при 180-200 градусах около 30-40 минут.

Готовую запеканку охладить, разрезать на порционные кусочки. Подавать с медом, сметаной, вареньем, сгущенкой или киселем.