Запеканка из гречневой крупы - компания "Мета-РВ" торговая марка "Метака"

Адрес: Воронежская обл., с. Новая Усмань,
ул. Первомайская 57 "Б"

Тел.:

Тел.:

многоканальный

Коммерческий директор тел.: 8 (980) 242-98-00

Отдел продаж тел.: 8 (963) 767-74-44

Рецепты от МетакиЗапеканка из гречневой крупы

Запеканка из гречневой крупы

Ингредиенты:

крупа гречневая - 2 пакетика,
сосиски - 2 шт.,
яйца - 2 шт.,
соус томатный - 2 ст. ложки,
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки,
маслина без косточек - 1 шт.,
соль ,
перец черный молотый.

Поэтапное приготовление блюда:

Крупу сварить в пакетиках в подсоленной воде. Половину сосисок мелко нарезать, оставшиеся нарезать кружочками и полосками. Яйца смешать с томатным соусом в однородную массу. Влить приготовленную смесь в кашу, добавить мелко нарезанные сосиски, посолить, поперчить и перемешать.

Массу выложить в форму, смазанную маслом, сверху выложить кружочки сосисок в виде «чешуи рыбы», посыпать сыром и запекать 10 минут. При подаче запеканку выложить на блюдо, из оставшихися сосисок сделать «хвост», «плавники» и «рот», из кружочков маслины сделать «глаза» так, чтобы получилась «рыба». Время приготовления: 35 минут.